繁忙的暑假中,本來安排了父親節連假要回台南老家看公婆
結果公婆竟然說龍眼還沒要採收,等龍眼要開始採收時再回去幫忙就好了
........好吧!



好不容易排開住客,安排了三天的時間回鄉
一想到要回鄉,真是五味雜陳呀!因為...路途真的很遙遠很累,但是回家看爹娘的心情又很雀躍
呼~9個小時的車程

     回    家    囉~




從老家往外看,每一個方向看去都是結實磊磊的龍眼樹





這趟回去只有短短的三天,去程一天,回程一天,中間的一天就是幫忙採收龍眼
天微亮,就先到果園裏去,爬梯子或爬樹的從高高的樹上折下一串串的龍眼





近中午時分,日頭炙燄燄的,就換到工寮內去~繼續工作
把從樹上折下來的龍眼一顆顆小心地剪下來
把破損的龍眼挑掉




全家總動員




一籠籠剪好待烘的龍眼粒





今年的龍眼長得又大又飽滿




這就是公婆烘製龍眼干的小工寮,旁邊堆滿了鋸下來的龍眼樹枝幹,準備拿來當柴火

(所以公婆烘出來的龍眼干比起外面機器柴油烘的多了濃濃的香氣,天然ㄟ喔~)



還有烘製龍眼干的”家私頭呀”




特製的鐡網籠





將龍眼分層放好,以便烘烤過程中好翻面




婆婆看到我拿著相機在拍照,就說後面的芒果長得很漂亮,要我去拍~





一顆顆被細心照料保護的芒果



都是公婆的心血及驕傲




傍晚一場午後雷陣雨過後,準備繼續工作時看到的一道彩虹




黃昏時的天邊一片火紅,好美的一幅畫呀!


乘著涼風,一家人聚在工寮內邊工作邊話家常
雖然這樣趕忙的三天很累,但...回鄉的遊子心裏卻是大大的滿足呢!



從老家離開回花蓮的那個下午,公婆就開始生火烘烤龍眼干了
接下來...就是五天五夜,公婆二人日以繼夜的輪班顧火和翻面的烘烤過程
然後再一顆顆的去瞉剝肉
心疼年邁公婆的辛苦,卻幫不上什麼忙,心中的惆帳...很難言語~



能做的就是幫公婆把辛苦的心血 賣光光 換現金


來喔~

自栽自烘 香氣十足又天然 龍眼干


開放預購囉~~


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